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Rinderfilet mit pfeffersauce lafer
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Pfeffer -sauce-lafer - Wir haben leckere Pfeffer -sauce-lafer Rezepte für dich gefunden! Rinderfilet und Bohnensalat an Pfeffer-Vinaigrette.
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Johann Lafer | Rosa gebratenes Rinderfilet auf karamellisiertem Zwiebel-Couscous. Zutaten für 4 Personen: g Rinderfilet, pariert; 30 g Honig.
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Schritte 4/ 5. g Rinderfilet. ml Sahne. 1 TL rosenscharfes Paprikapulver. Kalte Pommes mit dem Paprikapulver nochmals für 20 Minuten in die Heisluftfriteuse. ml Sahne direkt in die Sauce einrühren. Die anderen ml leicht cremig schlagen und zur Sauce dazugeben.
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Rinderfilet an Pfeffersauce: 1. Backofen auf Grad Umluft vorheizen. Rinderfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Margarine in der Pfanne erhitzen und das Rinderfilet darin von beiden Seiten scharf anbraten. Dann 30 g Butter sowie die beiden Rosmarinzweige hinzugeben.
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Stöbern Sie in meinen unzähligen Original Rezepten - egal ob mein beliebter Kaiserschmarrn, köstlicher Rindergulasch oder ein einfacher Kartoffelsalat. Meine kleinen Tipps lassen Sie bereits bekannte Gerichte neu entdecken. Alle Rezepte werden in einfachen Schritten erklärt und sind somit zu Hause leicht nachzukochen.
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Rinderfilet aus dem Ofen nehmen und in Alufolie einpacken. Öl auf dem Herd wieder auf mittlere Hitze aufheizen. Pommes erneut ins Öl geben und ca. 5 Minuten frittieren, bis eine krosse braune Kruste zu sehen ist. Kartoffeln mit einer Kelle aus dem Öl holen und in eine Schüssel geben. pfeffersauce rezept sternekoch
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